DANI 1067 | 01.05.2019.

Saša Rukavina

Piše: Saša Rukavina

Ili je meso ili nije burger!

moderna vremena

Europarlamentarci se iskazali

Ili je meso ili nije burger!

Europski parlament početkom aprila konačno je stvari vratio na svoje mjesto: nema više vegetarijanskih burgera, tofu odrezaka, veganskih kobasica... Revidirana su, naime, pravila označavanja i imenovanja hrane, a cilj je, kako je ustvrdio francuski eurozastupnik socijalista Eric Andrieu, zaštititi potrošača.
“Većina zastupnika je željela razjasniti i definirati stvari. Kad naručujete odrezak ili burger, onda želite dobiti odrezak ili burger, a ne pripravke od povrća u kojima nema mesa. Smatram da je ovo dobro i za vegetarijansku industriju zato što im se dalo prostora da brendiraju svoje proizvode”, kaže Andrieu, čvrsto odbivši teze vegetarijanaca da je inicijativa rezultat pritiska mesne industrije.
PRIJAVA ŽELIM SE PRETPLATITI

Članak za pretplatnike

Da biste mogli čitati ostatak članka i dobiti mogućnost online čitanja arhive BH Dana od 800+ brojeva, potrebno je da se pretplatite.